Больше офисов
Свернуть
Интересное

Национальная кухня Андорры: традиционные блюда и продукты

Национальная кухня Андорры очень разнообразна: в этом европейском княжестве обожают сытные и простые угощения из мяса, зелени, оливок и чеснока.

Она вобрала в себя каталонские, испанские, французские кулинарные традиции, но блюда этих народов местные повара интерпретируют по-своему: обильно приправляют, делают довольно острыми и жирными.

При этом они всегда оригинально оформлены: овощные котлеты похожи на бутоны цветов, тарелки с морепродуктами или мясными деликатесами изысканно украшены овощами и листьями салата.

Блюда андоррской кухни

Традиционные блюда

Отдыхая в горах Андорры, побалуйте себя знаменитыми местными кушаньями:

  • паэлья марискада – ассорти из привозных морепродуктов;
  • кунильо – рагу из мяса кролика в ароматном томатном соусе;
  • ла парильяда – мясное ассорти из говядины, крольчатины, свинины, приготовленное на гриле;
  • бутифарра – традиционная колбаса с необычными ингредиентами (сахаром, медом, корицей и лимоном), которая бывает светлой и черной, с добавлением крови.

Бутифарра - кухня Андорры

Кухня Андорры считается очень питательной, поскольку блюда приготовлены преимущественно из мяса. Но есть в меню местных ресторанов и необычные десерты:

  • торрихас (сладкие тосты, вымоченные перед жаркой в молоке и вине);
  • масегада (анисовый пирог);
  • крепы (блины из бездрожжевого теста);
  • фруктовый салат из груш, яблок, абрикосов, корня сельдерея, кедровых орехов и лимонного сока.

Национальная кухня страны славится необычными сочетаниями терпких, острых и сладких ингредиентов: меда и мяса, айвы и чеснока (из них готовят всемирно известный соус айоли).

Однако жирная пища с пикантными вкусами плохо подходит для маленьких детей, которых нередко берут в путешествие по стране, известной горнолыжными курортами и национальными парками.

Мясо

Чем кормить ребенка?

В большинстве ресторанов и отелей Андорры представлена традиционная местная кухня, но нет детского меню. Из доступных вариантов выбирайте овощные салаты (их готовят из морепродуктов, отварной говядины, кукурузы, цикория, трески и др.).

Выбирайте десерты на основе козьего сыра (чизкейки или мато), а на завтрак самостоятельно готовьте каши либо запаситесь детским питанием в баночках.

Рекомендуем взять его с собой, ведь в стране цены в 1,5–2 раза выше по сравнению с российскими из-за того, что большинство продуктов завезено из других государств Европы.

Посмотреть горящие туры в Андорру по очень выгодным ценам.

Посмотреть все горящие туры.

Посмотреть адреса и телефоны офисов нашей турфирмы.

Заказать звонок
Заявка на подбор тура
Дата вылета*
Категория отеля
1 2 3 4 5
Питание
Без питания
Пансион
Завтрак
Все включено
Полупансион
Кол-во человек
Из них дети

Поля, помеченные * обязательны для заполнения.

Скидка от туроператоров

Для получения скидки от туроператора:

1. Заполните форму, выбрав офис туроператора, и нажмите на кнопку "Отправить".

2. Сайт автоматически сгенерирует персональный купон.

3. Распечатайте купон и предъявите в офис продаж туроператора, предварительно выяснив по телефону размер скидки.